CATERING***VERANSTALTUNGSPLANUNG-/RÄUME***EQUIPMENTVERLEIH***HOTELERIE
Dessertbuffet in kleinen Schälchen angerichtet
- Crème brûlée
◄ mit kandierter Feige und Johannisbeere

- Kakao – Moccacreme ►
mit Rosen –
Aloe Vera – Mousse
Dessertbuffet
- verschiedene Parfaits weihnachtlich abgestimmt
- Mousse aus dreierlei Schokolade
- Obstsalat aus deutschem Obst
- exotischer Obstsalat
- Vanillecreme
- kleine Apfelstrudel mit Vanillesauce
- Stracciatella - Panna - Cotta
- Pfannküchle mit heißer Schokoladen – Kirschsauce
- süße Quiche mit Vanille – Vollmilchcremé
- panierte Kokosbananen
- Limettencreme mit Kiwigelee
- weihnachtliche Füllung in geschmorten Aprikosen
- Eispyramide aus dreierlei Eissorten
- Käseauswahl auf dem Spiegel angerichtet
- weihnachtliche Blätterteigschnitten
- Limetten – Kiwicreme
- salzige Ritter mit Kirschkompott
- Tiramisu
- Mirabellen – Quittentörtchen
- Kartoffelrösti mit Apfelmus
- Crepés, Pfannenkuchen, Kaiserschmarn
- petit fours
Die meisten Speisen sind auch als kleine Häppchen als Flyingbuffets möglich, passend zu Stehempfängen, Standesamtliche Hochzeiten, Geschäftseröffnungen oder Firmenjubilaren.